All’insegna della tradizione culinaria veneta, si possono assaporare vere specialità per riscoprire i veri sapori genuini.
I PRIMI PIATTI
Bigoli al ragù – Bigoli al pomodoro – Tortellini di Valeggio, alla carne e ricotta e spinaci
I SECONDI A TUTTA POLENTA
Polenta e: luganega – scopeton – pancetta – costine – grigliata mista
I CONTORNI
Peperoni alla griglia – Crauti – Fagioli – Patatine fritte
A STAGIONI ALTERNE …
Pizza: preparata dall’insuperabile staff del Comitato sagra, con varianti e versioni per veri buongustai.
I DOLCI
Fiore all’occhiello: i Krapfen, vera specialità che distingue gli stand gastronomici della sagra. Oltre ai krapfen dolci non farciti di preparazione casalinga: torta margherita, torta “Moja”, torta di mele, “ bussolau ”, cestini di frutta, torta agli amaretti, salame al cioccolato e molti altri ancora.
